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domingo, 8 de marzo de 2015

RESTAURANTE GRIEGO KALAMITSI




   Es una suerte poder disfrutar de un pedacito de Grecia en pleno centro de Alicante. Nada más llegar nos recibe una fachada azul y blanca, que destaca entre el gris de los edificios. Dentro, un comedor cuidado hasta en el último detalle nos hace viajar a las famosas islas griegas y nos da la bienvenida en un ambiente acogedor y tranquilo. 
  En la carta predominan los platos tradicionales griegos, la cocina de mercado, los productos frescos y el indispensable queso feta. Optamos por probar las cremas de berenjena asada y hueva de bacalao ( melitzanosalata y taramasalata) acompañadas con unas deliciosas pitas recién hechas; unos hojaldres rellenos de queso feta y espinacas ( spanakopita) y una refrescante ensalada horiatiki. La famosa musaka de carne nos maravilla y el lomo de bacalao con salsa de ajo y almendras ( psari me skodalia) nos deja sin palabras. Nos quedamos con las ganas de probar más platos, pero tendrá que ser la próxima vez. Es la hora del postre. Auténtico yogur griego bañado en una delicada salsa de pétalos de rosa y el contundente Baklava, un hojaldre relleno de pistachos, almendras y miel. En definitiva, una gran experiencia gastronómica para los sentidos; y un gran equipo, que con su trabajo y esfuerzo, hace posible todo esto.












   
C/ Valdés, 10, Alicante. 
Telf: 965 14 41 31
http://www.restaurantegriegokalamitsi.es